尊龙凯时

节气养生

元旦聚餐怎么才吃得康健

每逢节沐日，人们都喜欢放纵的吃喝玩乐，不知不觉就给自己的胃和身体加重了肩负
。为阻止身体不适，元旦怎样吃才华吃得既惬意又养生呢？

水果拼盘打头阵
。水果中含有大宗的果糖和葡萄糖，餐前食用水果的粗纤维会让胃部有饱胀感，有助控制食欲
。晚上聚餐以素食为主更有利康健，一来避免摄入过多高脂饮食，二来素菜中的植物食用纤维有助于肠胃蠕动，预防便秘
。

1、海带炖鸭

质料：鸭腿 1只、海带 400克
。

功效：海带能扫除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇坚持正常含量
。鸭肉有滋阴养胃、利水消肿、强腰健骨的功效
。此菜即可增添营养，又可防寒祛热
。

2、黑木耳豆腐汤

质料：木耳(干) 25克、豆腐200克
。

功效：黑木耳清胃涤肠；大豆卵白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂卵白，此汤可健脾除湿、通便降脂
。

3、清蒸鲈鱼

质料：火腿200克、鲈鱼500克
。

功效：火腿具有健脾开胃，生津益血，滋肾填精之功效
。鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，是健身补血、健脾益气和补脑的佳品
。

1、赴宴前最好先吃些苏打饼干、土司、水果垫底
。一来可以增添饱足感，二来可阻止在筵席中摄取过多的肉类与油脂
。

2、阻止摄取过多的卵白质与胆固醇
。鸡、鸭等动物性食物要阻止过量，不然人体呈酸性体质，容易疲劳
。螃蟹、虾等海鲜，胆固醇含量较高，最好不要过量食用
。

3、饭后马上吃水果倒运于身体康健
。水果会被先吃的食物阻滞在胃内，水果中的果糖不可实时进入肠道，会在胃中发酵爆发有机酸，引起腹胀和腹泻
。恒久云云，就会导致消化功效杂乱而致病变
。

学会吃这些，跨年熬夜不伤身

每到跨年夜，群集数十万的民众等着一起倒数，以迎接新的一年到来
。可是，这关于有慢性病患者或体力不佳的人，很可能由于熬夜、血压上升、太过兴奋等，导致身体无形的危险
。

饮食以蔬菜为主，不要食用油腻、上火类食物，最好不要饮酒，喝些果汁增补维生素
。熬夜时代多喝开水，切勿为了提神喝咖啡等刺激食物
。

1、生地炖鸭蛋

质料：生地20克、鸭蛋1-2个
。

功效：生地滋阴养血，降血糖，保肝
。鸭蛋具有滋阴清肺的作用，此菜具有滋阴清热、生津止渴等效果，适合熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛者食用
。

2、粉皮生鱼汤

质料：粉皮250克、生鱼一条
。

功效：粉皮主要营养因素为碳水化合物，还含有少量卵白质、维生素及矿物质
。鱼肉利水消肿、清热解毒、止嗽下气
。有舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效
。

3、猪腰炖杜仲

质料：杜仲25克、猪腰1个
。

功效：杜仲补肝肾，强筋骨
。猪腰补肾、强腰、益气
。有滋补肝肾，强壮筋骨之功效，适合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用
。

1、不吃要泡面来填饱肚子，以免火气太大
。最好只管以水果、土司、面包、清粥小菜来果腹
。

2、喝足够多的水
。当原来要休息的肾脏被迫还要事情的时间，会感受很辛苦，人们需要增补更多的水来缓解这种感受
。

3、若乏困可喝咖啡或茶水之类的刺激性饮品来提神，但要注重应饮热的，浓度不要太高，以免伤胃
。 

祝好朋侪前途千帆竞发，盛世万象更新！